Näytetään tekstit, joissa on tunniste kasvimaa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kasvimaa. Näytä kaikki tekstit

maanantai 12. lokakuuta 2020

Satokausi 2020: toukokuusta lokakuulle

Tämän kesän saldo omasta maasta on kovin erilainen kuin viime vuonna. Syy löytyy niin kylväjästä, sään herrasta, kuin erinäisistä taimi- ja siemenkokeiluista, joita harrastin tänä vuonna aika paljon.

Satokausi alkoi toukokuun puolessa välissä ruohosipulilla. Tai no, kai tuota sipulia olisi voinut jo aikaisemminkin käyttää, kun tunnelissa se nousee varsin varhain ja sitä toki saadaan tuoreena edelleen lokakuussakin pakkasiin saakka.


Toukokuun korissa: jauhosavikkaa, horsman versoja, raparperiä, korvasieniä ja tietysti kananmunia.


Kesäkuun korissa: broccoliiniä, kesäkurpitsaa, kurkkua, tomaatteja, härkäpapua, valkosipulia ja kananmunia.


Elokuun korissa: kurkkua, tomaatteja, broccoliinejä, pinaattia, sitruunakurkku ja kehäkukkaa.


Syyskuun kori: lehitkaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli, lehtipersilja, punajuuri, italian mammoth rosso, minttua ja kesäkurpitsan nuppuja.


Perunannosto syyskuussa: oman maan perunassa pysyttiin koko kesä hienäkuun alusta syyskuun loppuun. Lajikkeena annabelle. Ensi vuonna kylvetään puolet isompi ala!


Lokakuun kori: keräkaali, lehtikaali, amarantti, pihvitomaatit, chilit ja paprika.


Kauden viimeinen sadonkorjuu: maa-artisokka. Mukulat kuivumaan ja kukat maljakkoon.





Uusista kokeiluista ei jatkoon: sitruuna- ja viidakkokurkku, italian mammoth rosso, juuripersilja. Myöskään ruusu- ja hräkäpapu eivät ole ehkä se meidän perheen juttu - vaihdetaan takaisin herneeseen ensi kesälle. Pataatille ei kasvukausi riittänyt likimainkaan. Broccoliinin osalta lyhyt sadonkorjuuaika kukinnoille osoittautui minulle hieman haasteelliseksi. Ensi keväälle suunnittelen sen tilalle jotain muuta.

Jatkoon ehdottomasti: pinaatti, perunamaan ja valkosipulipenkin laajennukset, sekä kerä- ja lehtikaali. 

Kiitos äiti maa - paljon saimme antimia tänäkin vuonna. 









lauantai 15. elokuuta 2020

Se aika vuodesta, kun kaupan hevi-osasto ohi saa mennä kaasupohjassa


Tänä kesänä omavaraisuusasteemme on ottanut aimo harppauksen eteenpäin, kun taistelu emäntä vs. kanat vihdoin päättyi emännän voittoon. Ihan totta puhuakseni kanat ottivat pari erävoittoa, murtautumalla mm. kasvutunneliin (kahdesti). Tuhot olivat kuitenkin todella pieniä, eivätkä vaikuta satoon. 

Taistelu on siis kannattanut ja tällä hetkellä tulos on se, ettei juhannuksen jälkeen tähän torppaan ole ostettu mitään kaupan hedelmä- ja vihannesosastolta. Millingtonin ruokapöydän kasvispitoisuus on tällä hetkellä varsin korkealla


Uusia perunoita ja paahdettuja kasviksia parmesanilla. Annoksessa ainoastaan parmesan kaupasta


Kesän ykköslounasherkku on ollut pinaattikeitto omilla kananmunilla. Ensi kesäksi pinaattia pitää laittaa kasvamaan ehdottomasti enemmän. Nyt tätä ei juurikaan riitä säilöttäväksi asti.




Kurkkua ja kesäkurpitsaa on säilötty mastekurkuiksi ja iltapalana on on hujahtanut aika monta lautasellista kasvihuonekurkkuja.


Aamun vitamiinit voi popsia koiralenkin matkan varrella, kun vadelmasato on aivan valtaisa. Punaherukka vadelmamehua on pakkasessa lähes kymmenen litraa ja pelkää vadelmamehuakin yhden mehumaijallisen verran.


Viime talvena olimme jo täuysin omavaraisin sipulin suhteen, eikä tänäkään vuonna maan äiti petä meitä tämän asian suhteen.




Viime vuoden tomaattisadosta perheessä vallitsee pientä erimielisyyttä. Isäntä ei syö tällä hetkellä tomaattia lainkaan. Tänä vuonna tomaatti ei tuota määrällisesti kovinkaan suurta satoa, mutta kokoa sen sijaan löytyy.

Tomaatit on kasvatettu jättikasviyhdistyksen siemenistä ja sen kyllä huomaa! Tuennassa on joutunut käyttämään luovuutta. Mietin jo, että pitääkö näille alkaa virrittelemään sukkahousuja, että pysyvät kasassa.



Perunaa istutettiin neljässä vaiheessa, joten uutta perunaa on luvassa pitkälle syksyyn. Ensimmäinen varhainen setti jo huhtikuun puolella tunneliin ja vimmeinen heinäkuussa jälleen tunneliin. Väliin mahtuu säkkiperunaa kasvimaan laidalla ja avomaalla. Lajikkeena Annabelle. 


Kaalia kasvaa sekä tunnelissa, että kasvulavassa. Alkukesän taistelu kaalimadon kanssa voitettiin ja luvassa on kohtalaisen monta ja isoa kaalinpäätä. Torjunta-aineita tai keinotekoisia lannotteita ei ole käytetty. Kavualustassa bokashi-multaa, turvetta ja lannoitteena bokashinestettä.


Tämä komistus kasvaa kasvimaaksi viritetyssä veneessä. Laput olivat vaihtuneet ja tämän rivin kohdalla luki retiisi. Punajuurelta tämä kuitenkin näyttää, sekä maistuu.


Munakoison taimen ostin valmiina, kuten viie vuonnakin. Viime kesänä koiso vain kukki runsaasti, mutta ei tuottanut lainkaan hedelmiä. Tänä vuonna näyttää lupaavalta.


Lehtikaalista saamme hyvän sadon.


Tämän kesän kurkkukokeilussa oli viidakkokurkku (kuva yllä), pesusienikurkku (kuva alla), sekä sitruuna kurkku (blogin ensimmäisessä kuvassa vas alareuna). Kaikki tuottaa satoa. Viidakkokurkku vaikutti ensin siltä, että vain kukkii, eikä mitään muuta tapahdu. Nyt on kaikissa taimissa jo melkein poimintakuntoista tavaraa. Sitruunakurkun taimia istutin neljä, joista yhteensä on tullut yksi kurkku (en ole vielä raaskinut syödä). Pesusienikurkku antaa odottaa vielä tulosta, toivottavasti ehtii kypsyä ennen kylmän tuloa.


Italian Mammoth rosso (sokerijuurikkaan ja punajuuren risteytys) on  ollut nimensä veroinen. Tätä kasvaa meillä muutama taimi kasvihuoneessa ja osa avomaalla. Koko ero avomaalla ja tunnelissa on valtava.





Viimeisenä vielä yksi kesän uutuus kokeilu eli amarantti (revonhäntä). Tästä tullaan saamaan kiva sato, vaikka taimia ei paljon ollutkaan.






sunnuntai 10. syyskuuta 2017

Satoa talteen saiteisen kesän jäljiltä

Minä luovutan!!! Minusta ei tule sipulin viljelijää, ei vaan tule! Sipuleita oli kasvamassa tänä kesänä kaksi kasvulavallista.



Kesän mittaan saimme mukavasti sipulinvarsia syödäksemme, mutta se varsinainen sato!



Ei tällä pääse taas rehentelemään; kymmenkunta kitukasvuista maksimissaan golfpallon kokoista sipua. Valkosipulithan menivät jo muutama viikko sitten kanojen kylpyalustana piloille, joten se niistäkin! Ei onnistu sipulit minulla ikinä! Kun ensi keväänä esittelen instgrammissa taas pusseittain ostamiani istukassipuleita niin muistuttakaa nyt joku hyvänen aika minua tästä!



Tomaatti on sen sijaan kylmästä kesästä huolimatta ollut valtaisan satoisa. Kirsikkatomaatin taimia minulla oli viisi ja yli kuukauden ajan olemme saaneet salaattitomaatit ihan omasta maasta. Tänään kävin sitten loputkin keräämässä talteen hallan tieltä.


Tavallisen tomaatin taimia kasvulavoissa oli kaksi kasvamassa. Yrittivät kovasti kyllä satoa pukata, mutta eivät nämä lähellekkään kypsäksi asti ehtineet ennen varsien paleltumista. Kokeillaan näitä seuraavan kerran sitten kun saamme kasvihuoneen. Nämä näyttävät niin raaoilta, että tuskin huoneenlämmössäkään kypsyvät.




Varsinaista salaattisatoa olemme saaneet vasta nyt ihan loppu kesästä, mutta muut yritit menestyivät niin hyvin että niistä riittää reilusti kuivattavaa talven varalle. 




Chileistä noin puolet ehtivät kypsymään kylmyydestä huolimatta ihan kiitettävästi. Yksi taimi jäi vielä portaille odottelemaan kuistin puolelle pääsyä, josko siitä vielä satoa saataisiin syksyn mittaan.


torstai 25. elokuuta 2016

Satoa talteen

Sienet ovat suuri intohimoni ja voisin tuolla sienimetsässä viettää vaikka kaikki kuulaat syyspäivät. Valitettavasti kalenteri näyttää siltä, että töissäkin on välillä käytävä, mutta työpäivän päätteeksi voi vanhoilta varmoilta paikoilta käydä napsimassa herkkuja talteen.

Olen siinä onnellisessa asemassa, että meidän perheessä ei kukaan muu syö sieniä kun minä itse eli saan popsia kaikki ihan itse.


Kasvimaa viljely ei varsinaisesti ole ollut koskaan minulle kovin vahva laji. Tänä vuonnakin kylvöt jäivät vähän turhan myöhäiseen muiden kiireiden takia, mutta vaikka kesä aika sateinen on ollutkin on kasvimaa antanut meille jo paljon. 

Amppelikurkut onnistuivat loistavasti ja tuottivat kurkkuja pitkin kesää. Kolme tainta oli kuitenkin ehkä hivenen vähän laisesti että ihan omavaraisia olisimme olleet.

Kirsikkatomaatti sen sijaan ei pettänyt tänäkään vuonna, vaikka kasvihuonetta meillä ei ole kypsyi satoa mahtavasti jo heinäkuusta alkaen.

Varsinaiselle kasvimaalle kylvöt hoiti meidän herra 10v porkkanoiden ja herneiden osalta. Hernesato odottaa tuolla penkissä vielä korjaajaansa koska minä en niihin kuulemma saa koskea ja porkkanatkin alkavat olla jo valmiita.



Mitenkäs ne sipulit ja kesäkurpitsat sitten? Kesäkurpitsa taimia penikissä on kaksi kappaletta ja molemmat ovat tuottaneet tasan yhden kurpitsan eli ei tarvitse meillä tänäkään vuonna miettiä että leipoisinko kuivakakkuihin kurpitsaa - en leivo.

Toinen murheenkryynini on ollut aina sipuli. Sipulia en ole vieljellyt moneen vuoteen ja tässä syy:


Eli kuvassa on koko kesän 2012 sipulisato.... lajikkeita olin istuttanut tuona kesänä kolmea erilaista. Meni sitten herne nenään siinä määrin että en ole tuon kesän 2012 jälkeen sipuleita edes yrittänyt kasvattaa.

Tänä vuonna päätin kuitenkin maltillisesti yrittää ja ihan sanoisinko kohtalaisin tuloksin. Maahan istutin yhden istukassipulipussin ja tulos on tässä. Toivotaan että en munaa nyt tätä kuivatus vaihetta mitenkään vaan saamme ihan syödäksemme asti nämä yksilöt.

Väittäisin että saatan olla ihan kehityskepoinen viljelijä ;)






tiistai 5. heinäkuuta 2016

Kasvimaata - vihdoinkin

Kasvimaa on yksi Millingtonin projekteista, joka on joutunut koko ajan väistymään "tähellisempien" tieltä. Viime kesänä kasvimaan virka hoitui salaatin ja porkkanoiden osalta  vanhassa vauvan sinkkiammeessa ja tomaatit kasvoivat ämpäreissä.

Aikoinaan Millingtonin mailla on ollut varsin suuri hyötykasvipuutarha ja puutarhaan on ollut ihan suunnitelmakin. Kasvimaa tulee rakentumaan entiselle paikalleen pikkuhiljaa. Ajan puute on yksi rajoittava tekijä, mutta myös vielä tulevat kaivuutyöt rajoittavat hieman suunnitelmien etenemistä. Viemäröintijärjestelmästä mustienvesien paikka on vielä löytymättä, koska joka puolella kallio on niin lähellä ja harmaidenvesien imeytyskenttä täytyy tehdä entisen hyötykasvitarha alueelle. Onneksi maata jää vielä sille perunapenkillekin.

Tomaatit elävät ja voivat hyvin tänäkin kesänä ämpäreissä kuistilla. Kurkku, chili ja ananaskirsikka kasvavat  parvekelaatikoissa.

Kirsikkatomaatit kasvavat vanhoissa navetasta löytyneissä ämpäreissä ja
yrtit mummoni vanhassa valurautapadassa
Ananaskirsikka itse viljeltynä on tämän kesän uusi tuttavuus

Amppelikurkut paleltuivat edellisen kerran kun niitä yritin kasvattaa. Tänä
vuonna on ensimmäinen kurkku jo syötykin

Herneet, sipulit, porkkanat, kesäkurpitsat, salaatti, persilja ja valkosipulit nakkasin talon taakse lavankauluksiin, paikkaan johon kasvimaa ja toivottavasti jonain päivänä se perunamaa, sekä kasvihuonekin  ovat tulossa. Salaatti on varsinaisesti vielä kylvämättäkin, mutta olen istuttanut ruukkusalaattien jämät penkkiin ja ne yhdessä horsmien kanssa ovat riittäneet meidän perheen salaattitarpeiksi


Kesäkurpitsat juuri istutettuina noin kuukausi sitten. Samaan laatikkoon pääsi
lehtikaalinjämä, joka on lähtenyt hienosti kasvuun

Pientä haastetta aiheutui porkkanoiden kylvövaiheessa, kun kanat tykkäsivät kylpeä tuossa kasvuturpeessa. Luulin jo, että olivat syöneet kaikki siemenet kun ei mitään noussut ja istutin valkosipulit samaan lootaan. Nyt meillä kasvaa sitten porkkana ja valkosipuli oikein somassa sekamelskassa samassa laatikossa herneiden kanssa.

Pientä katoa on ollut mm herneiden suhteen kylpylaatikkona toimimisen
seurauksena (kuva otettu kesäkuun alussa)


Tämän pitemmälle en ole ehtinyt projektia vielä viedä, kun tuntuu olevan tätä oheistoimintaa ihan omiksi tarpeiksi. Totaalinen sadepäivä sai kuitenkin aikaan inspiraation ja mikäpäs sen parempi hetki toteuttaa inspiraatiota kun kaatosade.

Katekangasta alle lootien väliin

Pyöreäkivistä sepeliä päälle

Varsinainen kasvimaa-alue rajataan kunhan vesijohdot on käyty vielä
kaivelemassa

Tälle työmaalle ei Rambo päässytkään työjohtajaksi, ylitarkastajan virkaa
hoitaa Gerdtrud alias Kerttu I:n. Ihme homma sinänsä että salaatit saavat
olla rauhassa

Siistiltä näyttää vielä näissäkin laatikoissa jotka on istutettu
melkein kuukausi sitten


Mansikkamaakin alkaa muodostumaan laatikko kerrallaan.
Kovin suurta satoa toki ei tänä vuonna ole odotettavissa.